Какие продукты разжижают кровь
Повышенная густота кровяной жидкости способствует развитию тромбообразования. Поэтому при ней специалисты рекомендуют принимать антикоагулянты, действие которых приводит к замедлению свертывания, улучшению кровотока, снижению нагрузки на сердечную мышцу.
Однако из-за частого употребления данных лекарственных средств происходит разрушение слизистой кишечника и желудка.
Чтобы предотвратить подобные состояния, необходимо правильно питаться. Продукты, разжижающие кровь, естественным путем способствуют получению нужного эффекта.
Почему бывает густая кровь
Специалисты выделяют множество причин, по которым кровь человека может сгущаться. Одни напрямую связаны с функционированием внутренних органов, другие – с образом жизни и питанием.
Среди наиболее распространенных провоцирующих факторов выделяют:
- сбои в деятельности селезенки;
- повышенное содержание в рационе сахара и содержащих его продуктов;
- чрезмерное употребление жирных блюд, что приводит к неполноценному обменному веществ, холестериновые элементы задерживаются на стенках сосудов, в результате чего происходит закупоривание последних;
- дефицит цинка и витамина С;
- нарушения в работе дыхательной системы;
- повышенные физические нагрузки;
- патологии почек, на фоне чего плазма начинает меняться, а вязкость крови повышается;
- неправильное питание и употребление водопроводной воды (для очищения организма требуются большие энергетические затраты, в результате чего ферменты, участвующие в формировании плазменной структуры, присутствуют в недостаточном количестве).
Сгущение кровяной жидкости происходит в процессе слипания эритроцитов. Подобному состоянию способствует кислородное голодание крови, причиной которого может стать загрязненная окружающая среда, действительная кислородная недостаточность или сбои в деятельности дыхательной системы.
Важность нормализации крови
Согласно статистике, в последнее время смертельный исход наступает у многих людей вследствие заболеваний сердечно-сосудистой системы, к чему приводит нарушение кровообращения и повышение густоты крови.
Образование тромбов возможно в следующих случаях:
- все формы ишемической болезни сердца;
- тромбофлебит острой или хронической стадии;
- варикоз;
- тромбоэмболия легочной артерии;
- флеботромбоз;
- венозная недостаточность;
- транзиторные приступы ишемии и инсульт;
- гипертензия;
- избыточный вес;
- высокая концентрация эритроцитов и тромбоцитов в составе кровяной жидкости.
Если существует одно из перечисленных патологических состояний, необходимо принять все возможные меры, препятствующие тромбообразованию и помогающие нормализовать кровообращение.
Почему важно правильно питаться
Организм при варикозном расширении вен для укрепления сосудистых стенок вынужден делать все, чтобы сгустить кровь. При данном процессе уровень белка фибрина увеличивается, из него в случае повреждения происходит формирование тромба.
Продукты, действие которых направлено на разжижение кровяной жидкости, помогают укреплению сосудов и предотвращению их расширение.
Избыток в рационе продуктов с повышенным содержанием белка и низким количеством углеводов приводит к увеличению щелочной реакции в плазме. На фоне этого в ней появляются хлопья, она приобретает более густую консистенцию и провоцирует развитие гипертонии.
Чтобы понизить свертываемость крови, необходимо употреблять продукты органического происхождения, в которых содержится кислота.
При тромбофлебите с внутренней поверхности вен начинают формироваться сгустки крови, что приводит к венозному воспалению.
Провоцирующим фактором в этом случае может быть инфицирование или открывшиеся кровотечения во время родовой деятельности или оперативного вмешательства, что также влияет на состояние кровяной жидкости.
Полезно будет включить в рацион продукты, в составе которых присутствует витамин Р, способствующий понижению свертываемости.
Самые эффективные продукты
Если диагностирована повышенная густота кровяной жидкости, необходимо изменить рацион, проконсультировавшись предварительно со специалистом.
Способствует разжижению крови зеленый чай. Его полезные свойства направлены на укрепление сосудов, что в особенности важно при варикозе.
Из специй полезно употреблять чеснок, имбирь, корицу и другие. Эти вещества способствуют стимулированию выработки кровяных телец, а также обеспечивают их повышенную активность в кровотоке.
Любое растительное масло, за исключением кукурузного, имеет способность к антиатерогенному влиянию на кровообразование.
Другими словами, его действие направлено на уменьшение количества холестериновых отложений, что также снижает риск развития атеросклероза.
Прополис и мед считаются одними из наиболее мощных биостимуляторов всех процессов, происходящих в человеческом организме. Их особенность заключается в прямом влиянии на прочность и эластичность сосудистых стенок.
Список самых эффективных продуктов представлен в таблице ниже.
Овощи и зелень |
баклажаны |
кабачки |
лук репчатый |
морковь |
огурцы |
патиссоны |
перец салатный |
свекла |
помидоры |
топинамбур |
тыква |
чеснок |
Фрукты |
апельсины |
грейпфрут |
груши |
дыня |
киви |
лимоны |
мандарины |
нектарин |
персики |
яблоки |
Ягоды |
клюква |
крыжовник |
Орехи и сухофрукты |
кунжут |
семена льна |
семена пажитника |
семечки подсолнечника |
чернослив |
Крупы и каши |
овсяная крупа |
овсяные хлопья |
пшенная крупа |
ячневая крупа |
Сырье и приправы |
мед |
Молочные продукты |
молоко обезжиренное |
йогурт натуральный 2% |
Сыры и творог |
творог 0.6% (маложирный) |
творог тофу |
Мясные продукты |
говядина |
кролик |
Птица |
куриное филе |
индейка |
Рыба и морепродукты |
рыба |
кальмары |
мидии |
морская капуста |
Масла и жиры |
масло льняное |
масло оливковое |
Напитки безалкогольные |
вода минеральная |
Соки и компоты |
апельсиновый сок |
вишневый сок |
грейпфрутовый сок |
земляничный сок |
клюквенный сок |
малиновый сок |
Фрукты
Уменьшить концентрацию холестерина можно при помощи фруктов, богатых витамином Е. К ним относят:
- цитрусовые;
- персики и абрикосы;
- сливу;
- бананы;
- груши и сушеные яблоки.
Токоферол, входящий в состав плодов, способствует разжижению плазмы и предотвращает слипание кровяных телец. Кроме того, действие этого витамина направлено на укрепление и поддержание иммунитета.
Овощи
Одним из наиболее полезных считается помидор. В день рекомендуется съедать не менее 4 свежих плодов. Также высокой эффективностью отличаются:
- баклажаны;
- капуста;
- свекла;
- кабачки;
- огурцы.
Перец способствует активизации кровотока, растворению сформированных кровяных сгустков, стимуляции обменных процессов и пищеварения.
Чтобы улучшить питание мозга кислородом, снизить густоту крови, за короткий промежуток времени снять интеллектуальное перенапряжение, специалисты советуют включить в рацион репчатый лук. Не менее полезными свойствами обладает и чеснок, который также рекомендуется употреблять каждый день.
Ягоды
Чтобы снизить густоту и очистить кровь, рекомендуется пить малиновый сок и чай, заваренный из ягоды.
Для достижения максимального эффекта средства лучше употреблять утром на голодный желудок. Малина также способствует снижению содержания холестерина и отличается полезными свойствами при лечении атеросклероза.
Если пациент страдает от повышенной свертываемости крови, есть ему можно практически любую ягоду. В летний период наиболее востребованы лесные и садовые культуры, в зимний сезон – калина.
От каких продуктов лучше отказаться
Если диагностировано сгущение крови, помимо включения в рацион полезных продуктов, одновременно нужно полностью или частично исключить вредные. К таковым относятся:
- жирные сорта мяса;
- жареная пища;
- бульоны;
- кисломолочные продукты с повышенным содержанием жирных кислот;
- кофе и чай;
- соль;
- бобовые;
- гречневая крупа;
- зелень;
- редис;
- щавель и шпинат;
- манго;
- шелковица;
- авокадо;
- соки из граната или светлых сортов винограда;
- черноплодная рябина;
- голубика;
- брусника;
- смородина;
- грибы;
- макаронные изделия;
- кондитерская продукция;
- колбаса и копчености;
- морепродукты;
- сливочное масло.
Важно помнить, что в первую очередь должно быть ограничено потребление продуктов, в которых присутствует витамин К. Отвары на основе таких лекарственных растений, как зверобой, тысячелистник, крапива и валериана, также повышают густоту крови.
Как питаться для нормализации крови
Во время соблюдения специальной диеты при высокой свертываемости необходимо придерживаться некоторых правил:
- Питаться дробно небольшими порциями до 6 раз в сутки. Промежутки между приемами пищи должны быть равными.
- При расчете суточной нормы калорий нужно принимать во внимание такие факторы, как масса тела, возрастная категория, физическая активность.
- Употреблять разрешается только вареные, тушеные или приготовленные на паровой бане блюда.
Важно включить в дневное меню большое количество свежих овощей, ягод и фруктов. Идеальным вариантом завтрака будет овсяная каша.
В качестве перекусов разрешены йогурт, творог и фрукты. На обед можно употреблять супы, приготовленные на постном бульоне, овощные салаты с добавлением растительного масла, вареная рыба.
Ужин должен быть легким и включать салат из овощей и небольшое количество белковой пищи. Перед сном можно выпить стакан нежирного кефира.
Продукты при беременности
В период вынашивания ребенка будущая мамочка проходит множество различных обследований. В обязательном порядке специалисты должны делать лабораторные анализы, оценивающие вязкость крови, поскольку повышенная свертываемость может негативным образом может сказаться не только на течении беременности, но и на родах.
Загустение кровяной жидкости чаще всего указывает на развитие каких-либо патологических отклонений в организме, что может привести к осложнениям не только у беременной, но и у плода.
На первоначальных стадиях терапии специалисты рекомендуют изменить режим приема пищи. В рацион должны быть включены кроверазжижающие продукты питания. К ним относят:
- корицу;
- имбирь;
- помидоры;
- огурцы;
- капусту;
- пшенную и овсяную крупы;
- шоколад высокого качества;
- мед;
- ягоды, фрукты и овощи, разрешенные при беременности.
Одни и те же продукты есть ежедневно не рекомендуется. Меню должно быть составлено таким образом, чтобы оно было разнообразным.
При негативной реакции организма на какой-либо продукт его убирают из употребления.
Рекомендуется также исключить:
- выпечку;
- сладости;
- животные жиры;
- консервы и маринады;
- копчености и колбасные изделия;
- масло сливочное.
До минимума должно быть сокращено употребление кисломолочных продуктов высокой жирности, бананов, картофеля.
Профилактические мероприятия
В качестве профилактики для предотвращения увеличения свертываемости необходимо питаться правильно в течение всей жизни. Также важно следить за состояние крови. Для этого нужно регулярно делать анализы. Полезно больше времени проводить на свежем воздухе, особенно в солнечную погоду.